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Bienvenue Aux saveurs de la linière

Produits locaux, de saison, fait- maison. Ce sont les maitres-mots de notre chef Lory Lejeune.

Laissez- vous charmer par notre cuisine authentique et saisonnière, servie dans un esprit convivial de « bar à manger ».
Grace à nos partenariats avec des fournisseurs de confiance et des artisans de proximité, le menu est établi à base de produits de qualité, pratiquant les circuits les plus courts possibles.

Testez vos papilles avec nos viandes maturées ou les suggestions du moment, ou appréciez le gout de la tradition avec des classiques tels que nos boulets à la liégeoise.
Pour ceux ayant moins faim ou moins le temps, découvrez nos planches apéritives, idéales en accompagnement d’une bonne bière fraîche en terrasse.

Nous sommes fiers de vous accueillir au cœur d’un bâtiment chargé d’histoire.
De ce riche héritage subsistent de nombreuses traces y compris notre magnifique salle voûtée et notre terrasse donnant sur le jardin.
Sans oublier notre nom, choisi en hommage à notre passé industriel !

La Linière vous accueille aussi pour toutes vos célébrations, diners en famille ou autres occasions. Contactez-nous pour plus de détails.

Merci de votre visite et à bientôt !

Lory et l’équipe de La Linière

La Linière - Cuisine fait-maison

Histoire

Le bâtiment accueillant aujourd’hui le restaurant La Linière a vécu plusieurs vies depuis sa fondation en 1695 comme couvent de l’ordre des Recollectines.

Etendue au 18e siècle avec l’addition d’un jardin et d’un cloitre, la propriété change ensuite de mains suite a la Révolution Française.

Elle accueille en 1828 une filature linière, plus tard sous le nom la Société linière de Saint-Léonard. Cette activité continue jusque dans les années 1930, malgré un incendie en 1914.

Si l’activité de filature a cessé, l’héritage de « La Linière » demeure.

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